要诀一：操作平台量身定制

在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲惫和方便转身起到决定性作用。当您长期地屈体向前20度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

要诀二：灯光总分搭配烧菜更甘旨

厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明；另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。而在操作区中，富足的光线能使您在操作时更能掌握火候。

要诀三：厨房电器合理分配

因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。

要诀四：储藏柜要简洁

厨房里的矮柜最棒做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

要诀五：有效空间充分利用

吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为浅易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

要诀六：娃娃安全厨房同样重要

要诀七：设置小平台累了坐着干

厨房里不少活是足以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台，也可以是厨房的一大亮点。

要诀八：垃圾摆放方便加隐蔽

厨房里垃圾量较大，气味也大，将垃圾放在尽可能方便倾倒又隐蔽的地方，比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉等，都是为了厨房更加清洁，做出的饭菜更加甘旨。